Nutrition Info (Per Serving - 6 Momos + Gravy): Calories:  320 kcal, Protein:  8g, Carbs:  40g, Fats:  15g, Fiber:  4g History/Origin : यह डिश दिल्ली के स्ट्रीट फूड "ग्रेवी मोमोज़" का एक प्रीमियम संस्करण है। जहाँ मोमोज़ नेपाल से आए हैं, वहीं मखनी ग्रेवी पंजाब की शान है। इस रेसिपी में मोमोज़ को चटनी के बजाय एक रिच, बटर और क्रीम वाली ग्रेवी (शोरबे) में परोसा जाता है। सामग्री: मोमोज़:  1 कप मैदा, पानी, नमक। भरावन (Filling):  1 कप बारीक कटी पत्तागोभी, ½ कप गाजर, ½ कप प्याज़, 1 चम