Nutrition Info (Per Serving - 1 Cup): Calories:  340 kcal, Protein:  14g, Carbs:  28g, Fats:  18g, Sugar:  8g History/Origin : यह व्यंजन "इंडो-कोरियन" फूड ट्रेंड का हिस्सा है। 'गोचुजंग' एक कोरियन मिर्च का पेस्ट है जो खाने में तीखा और हल्का मीठा होता है। इस रेसिपी में पनीर को दो बार तला जाता है (Double Fry Technique) ताकि सॉस में डालने के बाद भी वह कुरकुरा बना रहे। सामग्री: पनीर के लिए:  250 ग्राम पनीर (छोटे टुकड़े), ½ कप कॉर्न फ्लोर (अरारोट), ¼ कप मैदा, नमक, काली मिर्च, तलने