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वेज जलफ्रेजी
Nutrition Information (Estimated per serving): Calories: 200-250 kcal | Protein: 6g | Carbohydrates: 25g | Fat: 12g The Story Behind Veg Jalfrezi (History): जलफ्रेजी एक स्टर-फ्राई डिश है जिसकी उत्पत्ति भारत में ब्रिटिश राज के दौरान हुई थी। नाम का अर्थ है "हॉट-फ्राई।" इसे पके हुए मांस और सब्जियों को प्याज, टमाटर और मसालों के साथ स्टर-फ्राई करके बचे हुए खाने का उपयोग करने के एक चतुर तरीके के रूप में बनाया गया था। आधुनिक वेजिटेबल जलफ्रेजी एक लोकप्रिय रेस्टोरेंट डिश है, जिसमें त
मिक्स वेजिटेबल करी
Nutrition Information (Estimated per serving): Calories: 250-300 kcal | Protein: 7g | Carbohydrates: 25g | Fat: 15g The Story Behind Mixed Vegetable Curry (History): मिक्स वेजिटेबल करी भारत में एक सर्वव्यापी व्यंजन है, जो घरों और रेस्टोरेंट दोनों में एक मुख्य व्यंजन है। इसकी कोई एक उत्पत्ति नहीं है, बल्कि यह एक बहुमुखी रचना है जो रसोइयों को हाथ में किसी भी मौसમી सब्जियों का उपयोग करने की अनुमति देती है। Ingredients (Hindi): २ कप मिली-जुली सब्जियां, कटी हुई (गाजर, बीन्स, मटर,
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