Nutrition Info (Per Bomb): Calories:  220 kcal, Protein:  6g, Carbs:  25g, Fats:  11g, Sodium:  350mg History/Origin : 'आरन्चिनी' इटली के सिसिली शहर का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है (चावल के पकोड़े)। भारत में दाल मखनी और चावल सबका पसंदीदा खाना है। इस रेसिपी में हम इन दोनों को मिलाकर, बीच में चीज़ भरकर, ब्रेडक्रम्ब्स लगाकर कुरकुरा तलते हैं। यह बचे हुए खाने को शाही डिश बनाने का सबसे अच्छा तरीका है। सामग्री: बेस:  1 कप गाढ़ी दाल मखनी (ठंडी), 1.5 कप पके हुए चावल, 2 चम्मच कॉर्न फ्लोर (ब

Nutrition Info (Per Serving - 1 Cup): Calories:  340 kcal, Protein:  14g, Carbs:  28g, Fats:  18g, Sugar:  8g History/Origin : यह व्यंजन "इंडो-कोरियन" फूड ट्रेंड का हिस्सा है। 'गोचुजंग' एक कोरियन मिर्च का पेस्ट है जो खाने में तीखा और हल्का मीठा होता है। इस रेसिपी में पनीर को दो बार तला जाता है (Double Fry Technique) ताकि सॉस में डालने के बाद भी वह कुरकुरा बना रहे। सामग्री: पनीर के लिए:  250 ग्राम पनीर (छोटे टुकड़े), ½ कप कॉर्न फ्लोर (अरारोट), ¼ कप मैदा, नमक, काली मिर्च, तलने